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Arriva il papocchio “Decreto Salumi”. Prosciutti gonfiati, nessuna distinzione aromi chimici e scadenza

Arriva il papocchio “Decreto Salumi”. Prosciutti gonfiati, nessuna distinzione aromi chimici e scadenza

A lanciare l’allarme è Coldiretti sulle nuove norme in materia di alimentazione e produzione salumi. Insomma sembra che sulle tavole dei consumatori sta per arrivare anche il prosciutto gonfiato che contiene più acqua e anche aromi chimici, sinora vietati, che ganneggerebbe sia il cliente che lo stesso allevatore italiano. La Coldiretti entra a gamba tesa sull’entrata in […]